Situado nos Champs-Elysées, este novo restaurante inspirado no Japão, projetado pela Paris Society, é um dos rooftops mais bonitos de Paris.

No cardápio asiático estão sushi, sashimi, tataki, yakitori grelhado, mas também tártares, carpaccios, frango empanado e salada de lagosta. O menu de sobremesas de Yann Couvreur equilibra o know-how francês e as iguarias asiáticas – mousse de chocolate de gergelim torrado, mousse de chocolate matcha coração entre outras delícias.

Super concorrido, precisa fazer reserva. Ambiente interno LINDO em uma vibe chique e sofisticada presente nas  poltronas de veludo com estampa de flores, muitos tapetes e iluminação difusa. Vista maravilhosa para a torre Eiffel , comida incrível. Imperdível!

 A Brasserie Thoumieux é uma típica brasserie parisiense. A decoração tem uma atmosfera Art Deco. As paredes estão cobertas de espelhos e molduras douradas, as banquetas são de veludo vermelho e as luminárias dão aquele toque “tá claro, mas tá escuro”. Ao cruzar a porta de entrada  você já entende porque ela é tão clássica e popular pelos parisienses.

O novo responsável pela brasserie é Sylvestre Wahid. A música ao vivo nas quintas, sextas e sábados deixa tudo ainda mais agradável.

O brunch do Thoumieux foi eleito como um dos melhores de Paris pelas patisseries requintadas, o pão da fazenda de Dominique Secco, a manteiga de Jean-Yves Bordier e o queijo maravilhoso de Marie-Anne Cantin. Em poucas palavras, o melhor e mais brilhante da cozinha francesa! O grande buffet é o centro das atenções. Apesar de ser  um pouco caro (55€ por pessoa), definitivamente vale a pena !

Que tal comer uma pizza em Paris depois de tantos restaurantes estrelados?

O Bambini, o novo restaurante italiano trendy no Palais de Tokyo, com ambientação colorida e divertida com muitos lustres pendurados pelo teto. A estrutura industrial do edifício ainda é visível e a cozinha aberta permite acompanhar a execução dos pratos e pizzas.

Música muito alta e festiva.

Apesar dos preços mais caros vale cada centavo!

Novo restaurante em Paris!

Foi inaugurado na avenue Montaigne, na própria loja da Dior o restaurante que promete combinar alta gastronomia com haute couture.
O local é comandado pelo renomado chef francês Jean Imbert, responsável também por um dos elegantes restaurantes do Plaza Athénée.
A cozinha criativa valoriza pratos clássicos e as receitas favoritas do estilista Christian Dior, fundador da marca.

O ambiente foi elaborado para refletir o estilo exclusivo da marca e é de pura sofisticação e glamour como tudo o que leva a assinatura Dior!

Uma estrela no Guia Michelin, em Saint-Germain-des-Prés. Peça o menu degustação de seis serviços, cada prato melhor que o outro. Para começar o amuse-bouche, uma saladinha de beterraba com caldinho de gengibre e pepino. Depois, a degustação propriamente dita….sardinhas marinadas no capim-limão, seguidas de camarões com aspargos e molho de mariscos, spaghettoni com manjericão e lula, dourado com ostras e molho cítrico e codorna com purê de espinafre, cogumelos e mostarda. Finalmente, as sobremesas: um rolinho de gianduia com praliné e caldo de laranja e sorbet de ruibarbo com morangos. Tudo incrível!

Tem um terraço com vista de perder o fôlego para o rio Sena e a torre Eiffel. Fica no Palais de Tokyo. Reserve, vive lotado!

Novo restaurante badalado, com decoração bonita, original e assinada por Starck. A carta é composta de pratos asiáticos variados, revisitados com um toque europeu, incluindo sushis.

É do famoso chef étoile Guy Savoy, que já tem quatro restaurantes em Paris, um em Singapura e um em Las Vegas, todos muito bem avaliados. Chique, mas sem afetação, cardápio com ótimas opções e serviço primoroso. Entre as opções, foie gras com chutney de ruibarbo, peixe com confit de kumquat (uma frutinha japonesa) e aspargos verdes e brancos, bacalhau grelhado com risoto de chanterelles e aspargos verdes.

Aqui tem uma pegadinha para os incautos: o Le Comptoir, na verdade, são vários restaurantes.

Tem o Hotel Le Relais, o Le Comptoir e alguns filhotes: o L’ Avant Comptoir de La Terre e o L’ Avant Comptoir de La Mer, todos excelentes! Comida perfeita, bebidas idem, com preços razoáveis para Paris. Devido à fama vive cheio, realmente é difícil fazer reserva. Se realmente tiver a intenção de conhecer, a melhor opção é ir no almoço e esperar 30 a 40 min.

As mesas ficam de frente para a belíssima cozinha aberta do chef Gabriel Grapin sob a direção do chef executivo Laurent André. No verão o terraço fica à disposição dos clientes para o almoço, para um brunch ou para o jantar.