A Spier é uma grande vinícola localizada em Stellenbosch, perto de Cape Town. É uma das maiores da região. O lugar é lindo, com lagos, jardins muitos bonitos. A degustação de vinhos é acessível. Vale a pena a visita.
Eles tem um santuário de guepardos, “Cheetah Outreach” onde você pode entrar e interagir com os animais e o “Eagle Project”, um projeto eco turístico de reabilitação e preservação das águias.