Ir para Israel e não provar o tradicional patê de grão-de-bico é como ir para a Bélgica e não beber cerveja. Sinta-se obrigado a provar a especialidade do Oriente Médio. Esse restaurante, apesar de sua aparência de fast-food barato é um dos mais tradicionais da cidade e já funciona há 20 anos.
Hummus Ashkara
